Macelleria F.lli Murador

CHI SIAMO

La tua macelleria di fiducia

La Macelleria F.lli Murador, da oltre 40 anni, è un punto di riferimento per chi cerca carne di assoluta qualità, selezionata con cura e lavorata artigianalmente.
Le nostre carni pregiate includono un vasto assortimento di manzo, suino, vitello e pollame, con scottona Limousine francese e manze austriache dai pascoli d′alta quota, caratterizzate da un colore rosso rubino e una marezzatura che garantisce gusto e tenerezza.

Siamo rinomati in tutta la zona per le nostre porchette cotte e i favolosi spiedi, disponibili sia cotti che crudi.
Abbiamo inoltre introdotto una cella di frollatura, per offrire ai nostri clienti costate e fiorentine frollate per 60 giorni e anche più, carni dalla morbidezza e dal sapore inconfondibile.

LA NOSTRA MACELLERIA

Prodotti buoni e selezionati

All′interno del nostro negozio a Pasiano di Pordenone selezioniamo i migliori tagli di carne bovina, suina e avicola, puntando tutto su freschezza e qualità. Grazie a queste caratteristiche siamo diventati il macellaio di fiducia non solo per tanti clienti della zona, ma anche per rivenditori e ristoratori.

Ogni giorno offriamo un′ampia scelta di pronti a cuocere, tra cui spiedini di varie tipologie, gustosi involtini e tante altre specialità.
Troverete anche stinchi di maiale cotti al forno, arrosti di tacchino, brasato di manzo e arrosti di vitello, faraona e pollo già pronti, cucinati a regola d′arte.
Inoltre, proponiamo alcuni piatti di gastronomia preparati da noi, come la classica insalata russa e il vitello tonnato fatto in casa.

I NOSTRI PRODOTTI

Carni di prima scelta
Pronti a cuocere
Porchetta
Salumi nostrani
Carni frollate
Gastronomia
Carni allo spiedo
Costate


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FROLLATURA DELLE CARNI

La Macelleria Murador rappresenta un vero paradiso per gli amanti della carne che cercano eccellenza e autenticità. Grazie alla cabina di frollatura è in grado di offrire carne di qualità superiore, più tenera, saporita e succosa.

Il controllo preciso di umidità e temperatura garantisce una maturazione ottimale, esaltando il gusto e migliorando la digeribilità. I clienti possono scegliere tagli personalizzati con diversi livelli di frollatura, per assaporare costate e fiorentine dal sapore unico.

CATERING

Per tutte le occasioni speciali, come feste, battesimi e comunioni, offriamo un accurato servizio di catering, con tante bontà gastronomiche tipiche.

Grazie alla collaborazione con alcune eccellenze locali, fra cui l′azienda Castigamatti, possiamo proporre menù completi che vanno dagli antipasti, ai primi, secondi, spiedi e altre delizie, preparate esclusivamente con ingredienti di qualità. Un servizio pensato per soddisfare ogni palato e far conoscere e apprezzare a tutti i prodotti della nostra macelleria.

MISSION

Tradizione, Innovazione e Qualità

Offriamo un′ampia varietà di carni bovine, suine, avicole e di agnello, provenienti da allevamenti scelti e controllati. Ogni taglio è lavorato artigianalmente per esaltare i sapori e le caratteristiche.
La macelleria è presente sul territorio da lungo tempo e da circa sei anni può fare affidamento sulla nuova gestione di Manuel, Dino, Olga e Irina che hanno puntato su una proposta che si è rinnovata nel tempo, con prodotti di assoluta qualità e ancora più pietanze pronte, che riescono a soddisfare anche i palati più difficili.

BLOG
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termini e le condizioni

Macelleria F.lli Murador
di Bianchin Manuel & C. Snc

Via Tajariol 14, 33087 Pasiano di Pordenone (PN)
Cell: 3479709604 Manuel
Cell: 3200832339 Dino
Cell: 3357569733 Alessandro Servizio Catering
P.IVA: 01030820938

ORARI DI APERTURA:
Inverno: Lunedì 7,30/12,30
Dal Martedì al Sabato 7,30/12,30 e 15,30/19
Estate: Lunedì 7,30/12,30
Dal Martedì al Sabato 7,30/12,30 e 15,30/19,30